Kako s profesionalnim odnosom do gostov, povečamo prodajo?
- za gostince

 


• 1. RESNICE O GOSTIH
Zakaj so gostje pomembni ? Kakšne vrste gostov poznamo in pravilni pristop do njih. Kako ravnamo z zahtevnimi gosti, »pametnimi« gosti,...? Zakaj potrebujemo stalne goste in kako dosežemo, da ostanejo? Kako pritegnemo nove goste? Kako povečamo promet pri enakem številu gostov?
• 2. RESNICE O ZAPOSLENIH/GOSTINCIH
Kakšne vrste gostincev poznamo in kako jih prepoznamo? Zakaj se splača biti vrhunski gostinec in zakaj naj bi se trudili pri delu z gosti? Kateri so lahko vzroki, da nekateri gostinci nihajo med profesionalnim odnosom do gostov in podpovprečnim odnosom?
• 3. PROFESIONALNI PRODAJNI POSTOPEK
Kakšen je pravilni pozdrav in pristop h gostu?
Kako in zakaj je pomembno ugotavljanje potreb gosta?
Zakaj je potrebno postavljati dodatna podvprašanja in katera so?
Zakaj je potrebno znati poslušati in kako postati boljši poslušalec?
Kako pravilno predstavimo ponudbo? Kaj so ugovori in kako ravnamo, kadar gostje ugovarjajo? Kako ravnamo v primeru pritožb in reklamacij?
Pravilna argumentacija cene. Kaj pomeni dodatna prodaja in zakaj je pomembna?
Kako pravilno izvedemo dodatno prodajo, da nam gost ne reče »NE«? Pravilni zaključek prodaje in slovo od gosta.

DELAVNICA:   
- individualno delo in delo v skupinah na konkretnih primerih iz strežbe - akcijski načrt za izboljšanje postopkov postrežbe
KRAJ IZVEDBE:  Ljubljana , Poslovna stavba Slovenijales, Dunajska 22 (pri Gospodarskem razstavišču).
TRAJANJE:  od 09.00 do 15.30 ure, z vmesnimi odmori.                    
TERMIN IZVEDBE:     8. marec 2012
                         
KOTIZACIJA IN PLAČILO:   Kotizacija za posameznega udeleženca znaša:
- redna cena 135,00 EUR+20% DDV,
- za naše stranke, s katerimi že sodelujemo, priznamo 10% popust, kar znese
  121,50 EUR+20% DDV,
- za prijavo 4 in več udeležencev iz istega podjetja, vam priznamo dodaten   5% popust.
Vključuje delovno gradivo, osvežilne napitke in okrepčilo med odmori.
Plačilo kotizacije se izvede pred izvedbo seminarja. Na podlagi prijave vam bomo poslali predračun, ki ga poravnate pred izvedbo seminarja.


Natalia Ugren, diplomirana komercialistka, je direktorica podjetja Skrivnostni nakup d.o.o. (področje mystery shoppinga) in Ugren.com d.o.o. (področje izobraževanja) ter ima na področju prodaje že več kot 20 let delovnih izkušenj, s področja vodenja delavnic pa 10 let.
Svetuje podjetjem, ki želijo izboljšati svojo prodajo ter predava na seminarjih in vodi delavnice s področja prodaje, komunikacije in motivacije.

Po izboru slušateljev, je bila na podlagi razpisa »Naj predavatelj 2007« v organizaciji Planet GV, izbrana med 10 najboljšimi predavatelji.
Redno objavlja članke v revijah Profesionalna prodaja, Uspešna prodaja, Finance,....Vec o člankih: http://www.skrivnostni-nakup.com/index.php?P=701.
Reference: AMZS d.d., Hervis d.o.o., Mercator d.d., NLB d.d., Sanolabor d.d., Petrol d.d., Veletekstil d.d., Žito d.d.


Prijavnico nam pošljite po e-prijavnici. Skrajni rok za morebitno odpoved je štiri dni pred seminarjem. Odpoved mora biti pisna. Če se boste odjavili tri dni pred seminarjem, vam bomo zaračunali administrativne stroške v višini 30 odstotokov kotizacije, pri kasnejši odjavi pa v celoti.